イベント

今回はクリスマスケーキの実習でした。15cmのホールのケーキを生クリームといちごで飾りつけしました。上手に仕上がり、美味しく食べていただけた...

2回目のパーティー料理は、シーフードキッシュとロールチキン、立派なパーティー料理となりました。次回開催は２０２４年１月１０日(水)　寒ぶりの...

2023年度　第34回ひよこ通信　発行　西宮市立中央公民館　調理室において第34回乳幼児食研修会が開催され、ひよこ通信第34号が発行されまし...

師走となり、今月のメニューは年末年始におすすめメニュー、今回は えびときのこのアヒージョ・よだれ鶏・枝豆のペペロンチーノの3品でした。次回開...

乳幼児食研修会「新入園児を迎えるための離乳食献立調理研修会」 研修委員が提案する ❝ 初期、中期、後期離乳食の献立 ❞ を実習します。 出来...

12月7日木曜日は、神戸市東部卸売市場のとうぶキッチン、12月9日土曜日は、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の魚クッキングはサゴシで開...

日本料理でれんこんの蒸しまんじゅう、れんこんの皮のきんぴら、手前みその実習でした。れんこんを余すところなく使いました。体温まりほっこりする料...

１２月３日（日）９時３０分より、西宮商工会議所商工会館で１６名の受講者で実施しました。 午前は、臨床医学で初めての講座でした。講師は武庫川女...

1月20日(土)　　マカロニグラタン・りんごのボンファム風　　参加費　3,000円 ホワイト・ソース作りに挑戦してみませんか お問い合わせ　...

1月10日(水)　・2月1日(木)　10時～＆14時～　　　参加費　3,000円 １月１７日（水）基礎コースを開始します!! 　　 料理を始...